Saksalaista kulinarismia

Tänään tuossa kahden maissa saavuin kotiovesta sisään neljän yön Saksan reissulta. Käytiin kahden kaverin kanssa tapaamassa veljeäni, joka on sielläsuunnilla vaihdossa tässä vielä pari kuukautta. Kone oli siis puoli yhdentoista maissa Lappeenrannasta, josta sitten ajeltiin tännepäin rennolla asenteella. Reissussa syödään aina hyvin ja blogiani ajatellen kuvailin syömisiäni! Ohessa kooste siitä;

Ensimmäisenä iltana heti sateisessa Krefeldissä suuntasimme dönerille. Tavallaan kuin kebab-ravintolat Suomessakin, tuommoisen leivän sisällä salaattia, sipulia, tomaattia, fetaa (yksi suikale), pepperonijalapenoa. Ja sitä döneriä, jota on kanaa ja lammasta, leikataan samanlaisesta asiasta kuin kebabia. Lisäksi noita saa eri lisukkeilla, ranskalaisilla jne.

Samana iltana suuntasimme katsomaan jalkapallopeliä paikalliseen kuppilaan, josta oli pakko ikuistaa ehkä maailman hienoin oluttuoppi! Puoli litraa kaunista lasia ja sisältöä, Saksahan on tunnettu oluistaan

Veljen gäst-äiti toi meille toisena päivänä tosca-paloja. Olivat oikein herkullisia, niin kuin tuo kakku aina! Niitä tuli mussutettua

Toisena päivänä kävimme myös isossa ostoskeskuksessa Obernhausessa, jossa ruuan jälkeen (söin margharita pizaa, niin tylsä valinta etten jaksanut paljoa kuvailla. Ei ollut kyllä niin hääviäkään ja siinä kesti!) ostin jälkkäriksi jonkun leivoksen. En jaksanut kysellä tarkempaa suomennosta Schoko-Vanille-kämmelle, mutta ihan peruskielitaidolla päätellen suklaa-vanilja-jotain. Mausta päätellen joku voitaikinasta väsätty torttu, sisällään vaniljavanukasta ja päällä suklaata! Oli aivan järjettömän nannaa!

Kolmantena päivänä maistettiin lammas-döneriä. Pidin oikeastaan enemmän kuin kanaversiosta! Lisäksi tilattiin kotiinkuljetuksella jostain firmasta X, jolla oli parempaa leipääkin kuin ensimmäisen päivän dönerpaikalla. Tosin ensimmäinen maksoi kolme euroa, tämä jo viisi ja rapiat! Laatu nousee, hinta sen mukana

Myöhemmin samana päivänä käytiin ostoksilla paikallisessa supermarketissa. Hoidin asiani poikia nopeammin joten kipitin pihalle viettämään aikaa ja ihmettelemään salaattikioskia. Yllä olevan kuvan kaverilla oli kamala määrä komponentteja, joita ihmiset ostivat rasioissa ja sitten vissiin tekivät niistä kotonaan salaattia sekoittamalla komponentit. Kuikuilin vähän nuita sisältöjä, oli ihanan näköisiä mereneläviä, erilaisia kastikkeita sekä vihanneksia.

Putiikin pitäjä huomasi uteliaisuuteni ja tarjosi palan patonkia, dippasi sen johonkin kastikkeeseen/tuorejuustoon/tjms, ja antoi minulle "Without prize". Juttelin sen kanssa hetken mukavia, kaveri ei tosin puhunut englantia sen enempää kuin minä saksaa, joten juttu jäi sillä tasolla kovin ohueksi, tosin henkinen yhteytemme oli saletisti isompi! Ilmainen ruokahan on se millä mut saa syttymään.

Neljännen päivän snackseja juna-asemalla, matkalla Bundesliigaa katsomaan! Ostin parilla eurolla sämpylän, jossa oli välissä ikäänkuin friteerattu porsaanfile, vissiin taas Saksalaisia perinne(?)ruokia. Välissä oli lisäksi jotain valkoista hyvää kastiketta ja ketsuppia! Oikein maukasta, tosin friteeratusta kanasta pidän enemmän, ja tuo siis näytti samalta ja vissiin oli valmistettu samalla lailla

Samana iltana päädyttiin syömään Düsseldorfiin, ja tilasin kuuden euron pasta-annoksen. Oli ihan mielettömän hyvää, tomaattikastiketta, salamia, pepperonia sekä pekonia! Ja pastaa tietty. Ja persiljaa reunoilla! Loistava ruokaidea etten sanoisi. Ruokaa lukuunottamatta syömispaikkamme oli kamala, kreikkalaisten omistama, ruuassa kesti, liian kuuma ja vesi maksoi mansikoita. Hrr. Onneksi ruoka sentään oli hyvää!