Yhden sipulin varren pilkoin vähän salaatin lehtien seuraksi, vihreää kun vihreää
Munaa löysin jääkaapista, kiehumaan ne!
Herneet on herkkua mutta niiden perkaaminen ja syöminen yksittäin kamala vaiva. Sekaan vihreisiin anyhow!
Porkkanaa.
Ainoa mitä oikeasti kävin ostamassa kotimatkalla oli raejuusto. Otin halvinta, ja jälleen kerran se osottautui huonoksi vaihtoehdoksi, ei ole raetta nähnytkään vaan tuommoista lähes rahkamaista. Lol, miten köyhiä viedään kuin pässiä narussa.
Lähes kuivan sitruunankin (?) löysin jääkaapista! En rehellisesti sanottuna tiedä milloin/miksi se on sinne joutunut. Mehua vielä irtosi. Huom! Kypsät munat! En tiedä minkä ikäinen muna on parasta, puhutaan 8 minuuttisesta ja 13 minuuttisesta mutten ole jaksanut testata eroja. Käytännössä näiden annoin olla sen aikaa kun puuhasin muuten lautaseni täyteen kaikkee nannaa. Ja kävin vessassa.
Tulos: Sitä mitä aluksi lupasinkin, raikasta ja terveellistä! Muistin taas pitkästä aikaa miten hyvällä tavalla salaatti täyttää, ei tuo ähkyä vaan mukavan ruokitun olon. Sitruunamehu kruunasi mukavasti maut yhteen! Raejuusto ja kananmuna oli semisti ruokaisampaa, joten ylihyvä iltaruoka oli, eikä painanut massussa kun piti käydä tutimaan. Liian hyvät unet sainkin, kun nukuin oikeasti kunnolla pommiin töistä aamulla, ja piti kauniina päivänä (idag) ahkeroida myöhään jotta saan kahdeksan tuntia täyteen. Harmitti.
Ja tosiaan, vaikka munat loppui, tänään em ylirankan päivän jälkeen puuhasin niiden tilalle kalaa (avasin tonnikalapurkin) sekä loput sitruunat ja raejuustot:
Lopullinen lopputulos siis kahdenpäivän oikein proteiini- ja terveyspitoinen sallaatti. Omnom. :-)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti